引っ越してぬか漬け始めました。 なんか色々体にいいってのと、おかずが一品増えてイイワ〜っていう 所帯じみた動機なんですが。 炒りぬか買って来て塩水で混ぜて 昆布やら唐辛子やらしょうがやら入れて 2週間ぐらいは様子見ないと食べられる漬物ができない…
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